erbe aromatiche per decorazioni

Tra le erbe aromatiche per decorazioni ci sono crescioni, germogli e fiori eduli, perfetti per variare il menù in modo semplice e creativo. In METRO puoi trovare un'ampia selezione di prodotti.

I CRESCIONI

I crescioni sono piantine aromatiche appena germogliate naturali al 100%. I germogli di crescione hanno sapori e aromi molto caratteristici che spaziano dal dolce, al sapido e piccante. Il loro utilizzo in cucina offre maggiore intensità e freschezza alle pietanze. In METRO sono disponibili diverse varietà!

Aclla Cress

Origine: Sud America

Utilizzo: piatti dolci e salati ideale per dessert

Disponibilità: tutto l'anno

Affilla Cress

Origine: Asia

Utilizzo: piatti freddi e caldi o insalate

Disponibilità: tutto l'anno

Daikon Cress

Origine: Asia

Utilizzo: forte sapore di rafano lo rende ottimo con piatti di pesce crudo

Disponibilità: tutto l'anno

Sakura Cress

Origine: Asia

Utilizzo: piatti freddi e grassi come tartare e tonno

Disponibilità: tutto l'anno

SAKURA MIX

Sakura Mix è la combinazione perfetta di germogli, si presentano in contenitori che includono anche sei varietà di crescioni.
Tra le soluzioni disponibili in METRO si trovano: Shiso Mix, Sakura Mix, Whatznew.

I FIORI EDULI

I fiori eduli sono colorati e sorprendenti fiori commestibili che offrono un tocco di eleganza alle portate. Ideali per il finger food, dove le piccole dimensioni costringono a ricercare accostamenti di grande impatto visivo. Ti consentono di tenere sempre controllato il costo per porzione. Cornabria Blossom, Foglie di Shiso miste, Foglie di Shiso Porpora, Yka Leaves, in METRO è disponibile tutto l’anno una vasta selezione.