BIO, VEG e ALTERNATIVE MEAT

METRO ti offre un assortimento completo di prodotti biologici, vegetali, vegani e gustose alternative alla carne per soddisfare tutte le esigenze della ristorazione.

ALTERNATIVE BIO E VEGANE PER LA RISTORAZIONE

Complice l'incremento delle richieste da parte dei consumatori, nella ristorazione si rafforza la tendenza verso l'uso di ingredienti di nuova generazione, bio, vegani e plant-based (a base vegetale) per potenziare l'offerta e andare incontro alle nuove esigenze.

In METRO teniamo d'occhio i nuovi trend per offrirti i prodotti di cui hai bisogno. Per questo abbiamo ampliato l'assortimento con burger vegani e carni alternative, anche a marchio METRO Chef, per permetterti di trovare in un solo posto tutti gli ingredienti che possono servirti.

prodotti bio e vegani

Il mondo Bio

I consumatori sono alla ricerca di nuovi gusti, cibi sani e sostenibili. Per questo, il nostro assortimento si completa di prodotti biologici certificati. Olive denocciolate bio 100% italiane, bevande vegetali bio a base di riso, naturali e senza glutine né lattosio, miele italiano di castagno bio sono solo una parte degli ingredienti provenienti da coltivazioni biologiche che abbiamo selezionato per te.

Burger vegani e vegetali

Perché scegliere i burger vegani dell'assortimento METRO? Oltre a essere prodotti gustosi, con una piacevole consistenza e un'ottima resa in cottura, sono prodotti sicuri, realizzati con ingredienti 100% vegetali e aromi naturali, senza glutine e senza OGM. Li trovi in diverse varietà e in diversi formati, anche nella linea METRO Chef.

Alternative meat

Per la nostra selezione consideriamo tutti i dettagli. E visto che le alternative proteiche a base vegetale stanno diventando sempre più popolari, ti proponiamo il macinato vegano, per ricreare le ricette più tradizionali della cucina italiana, e una varietà di salsicce vegane, ideali per cotture alla griglia, barbecue e per secondi piatti strutturati e in chiave vegetale.

La nostra selezione