filiera alimentare

Ecco qualche esempio. Il nostro pesce è per l’85% certificato da pesca sostenibile*. Il nostro obiettivo è di arrivare al 95% entro il 2025. Per riuscire a tracciare tutta la filiera, utilizziamo il sistema G$1, che utilizza un codice a barre che consente la rintracciabilità del prodotto in fattura. Un ulteriore esempio riguarda l’olio di palma. Il 40% circa dei nostri prodotti Own Brand utilizzano olio di palma certificato. Per quanto riguarda la soia, invece, il nostro obiettivo è quello di raggiungere, entro il 2025, il 100% nella provenienza da aree a zero deforestazione.

*Per le 12 specie che rientrano nella Fish Policy METRO AG.


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In collaborazione con Essere Animali, abbiamo sviluppato una politica dedicata a migliorare il benessere dei pesci d’allevamento attraverso l’adozione di pratiche più sostenibili. Ci focalizziamo su aspetti fondamentali come lo stordimento ante-mortem e la riduzione della densità, per garantire non solo un prodotto di alta qualità, ma anche condizioni di vita migliori per gli animali. Questa iniziativa rappresenta un passo concreto verso una filiera più responsabile, che unisce maggiore attenzione a sostenibilità, trasparenza e benessere animale.
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Scopri di più e scarica la nostra Politica sul Benessere Animale qui.

Grazie al nostro team di Qualità effettuiamo 1700 analisi di controllo all’anno per garantire che i 2280 prodotti Own Brand, ovvero il 100% del nostro assortimento, abbiano i massimi standard di sicurezza.

Controlliamo, inoltre, scrupolosamente il rispetto degli standard in merito al benessere animale.

Il nostro marchio METRO Chef rifornisce il 100% di uova da fornitori che utilizzano allevamenti esclusivamente all’aperto, biologici o a terra.