Royal Catering Roner professionale per sous vide - 2.300 W - 80 L

Cottura delicata con il roner professionale di Royal Catering

Vuoi cuocere in modo delicato grandi quantità di alimenti sottovuoto? Allora scegli questa macchina per cottura sottovuoto RCVG-43 dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering! È adatta sia all'uso professionale nell'industria alberghiera, della ristorazione, sia per cucinare a casa.

• Potenza: 2.300 W
• Temperatura: 5 - 99 °C
• Timer: 5 min - 99 ore
• Display LCD
• Volume di lavoro: 80 l

Efficiente roner da cucina che raggiunge velocemente la temperatura desiderata grazie agli elementi riscaldanti da 2300 W. La temperatura può essere impostata in un intervallo compreso tra 5 - 95 °C con una precisione di 0,1 gradi. Il termostato digitale integrato garantisce una temperatura costante durante il processo di cottura. Grazie alla vasta gamma di impostazioni, questa macchina può essere utilizzata per la preparazione di una ampia varietà di alimenti.

Grazie alla sua capacità di 80 litri, questo roner a bassa temperatura è perfetto per l'uso commerciale in ristoranti, bistro e cucine di hotel. Dispone di un touch pad con un display LCD intuitivo e facile da usare. Il timer può essere impostato con precisione al minuto fino a 99 ore.

• Macchina per cottura sottovuoto RCVG-43
• Istruzioni d'uso