La piastra da cucina in ghisa Victoria è la combinazione perfetta di tradizione e funzionalità. Progettata per durare una vita, sarà uno dei tuoi utensili da cucina indispensabili per ottenere risultati straordinari con le tue verdure, carni e pesci grigliati grazie alla sua impareggiabile capacità di distribuire e trattenere il calore. È una scelta essenziale per ogni amante della cucina.
CARATTERISTICHE:
- Ghisa smaltata: La bistecchiera in ghisa smaltata con un'ampia superficie di cottura di 32 cm di diametro consente di cucinare più cibi contemporaneamente, ideale per gli amanti della griglia. Con 2 ampi manici per una presa confortevole. È reversibile, può essere utilizzata su entrambi i lati, uno liscio e l'altro rigato. Resistente alle alte temperature. Robusto, durevole e indeformabile nelle normali condizioni di cucina, evita gli sbalzi di temperatura e gli urti violenti.
- Sane e prive di PTFE e PFOA: Le stoviglie Victoria sono prive di PTFE e PFOA per permettervi di cucinare i vostri cibi preferiti in tutta sicurezza. Il rivestimento in smalto vetrificato non solo protegge dalla ruggine, ma facilita anche la pulizia e impedisce ai cibi di attaccarsi, consentendo di cucinare in modo più efficiente e sano.
- Efficienza energetica ottimale: La ghisa è eccellente nel distribuire il calore in modo uniforme su tutta la superficie, il che consente di grigliare in modo più omogeneo e di evitare che i cibi si cuociano in modo non uniforme. Ha anche una grande capacità di trattenere il calore, che consente di cucinare a fuoco medio e di mantenere i cibi più caldi più a lungo dopo averli tolti dal fuoco. È ideale per servire direttamente in tavola.
- Adatta a tutti i tipi di fornelli: Ottima piastra per grigliare adatta all'uso su falò e barbecue, in quanto resiste alle alte temperature, ideale per il campeggio o il . È compatibile con tutti i tipi di fornelli: a induzione, a gas, elettrici, in vetroceramica e da forno. Molto versatile, può essere utilizzato per grigliare tutti i tipi di verdure, carne e pesce e servirli direttamente in tavola. Non far mai scivolare l'utensile su superfici in vetro o ceramica per evitare graffi.
- Facile manutenzione: Come per tutti gli articoli stagionato si consiglia di applicare un sottile strato di olio e di riscaldare a fuoco medio-alto fino a quando non diventa fumante per creare un rivestimento antiaderente naturale. È lavabile in lavastoviglie, anche se è consigliabile lavarlo a mano per evitare di indebolire lo strato stagionato, e può essere asciugato all'aria perché non arrugginisce.
- Prodotto sostenibile: La produzione delle pentole Victoria si basa sull'economia circolare con materie prime riciclate. Garantiamo che i materiali sono adatti al contatto con gli alimenti, in quanto non sono stati esposti a metalli pesanti o sostanze pericolose. Tutto questo, insieme al fatto che con una buona manutenzione e cura possono durare tutta la vita e persino essere trasmessi ad altre generazioni, significa che i prodotti Victoria contribuiscono alla protezione e alla sostenibilità dell'ambiente.
- Tradizione e innovazione: Victoria è un'azienda familiare che, dalla sua fondazione in Colombia nel 1939, non ha fatto altro che crescere, concentrandosi sulla produzione di utensili da cucina di qualità, cercando sempre di perfezionare gli utensili da cucina tradizionali e raggiungendo un equilibrio tra innovazione e tradizione. Il marchio Victoria è oggi presente, con le sue pentole in ghisa, in 40 Paesi.
SPECIFICHE:
- Piastra per grigliare Ø 32cm
- Reversibile liscia / a righe
- Ghisa smaltata
- Riscaldamento uniforme
- Risparmio energetico, mantiene il calore più a lungo
- Adatta a tutti i tipi di fornelli: a gas, elettrici, in vetroceramica, a induzione, al barbecue, al camino e al forno.
- Resistente alle alte temperature
