Royal Catering Fermentatore tronco conico - 30 L

C'è molto fermento in questo calderone...

Il fermentatore per birra RCBM-44CF di Royal Catering, il tuo professionista delle attrezzature per la ristorazione, è il dispositivo perfetto per mastri birrai hobbisti e giovani viticoltori ambiziosi ma anche per l'utilizzo professionale. Questo bollitore in acciaio inossidabile, che rimane neutro nel gusto, non dovrebbe mai mancare dove c'è birra o vino da fermentare.

• Capacità: 30 litri
• Termometro: °C e °F
• 2 maniglie di trasporto
• Rubinetto di erogazione con la valvola
• Acciaio inox

La forma conica del fermentatore da 30 litri consente di separare perfettamente liquidi chiari e sedimenti che si depositano lentamente sul fondo. Il doppio sistema di scarico semplifica il drenaggio di liquidi e depositi: i sedimenti, come il lievito in eccesso, vengono eliminati attraverso il rubinetto inferiore, il liquido attraverso una valvola laterale.

Il termometro integrato per un monitoraggio preciso della temperatura di fermentazione mostra due unità in parallelo e misura in modo permanente un intervallo di 0-40 °C o 0-104 °F. Attraverso un foro nel coperchio è possibile fornire l'equalizzazione della pressione necessaria con un tubo di fermentazione senza dover aprire il contenitore sigillato ermeticamente e disturbare il processo di fermentazione fornendo ossigeno.

• Fermentatore RCBM-44CF
• Coperchio
• 2 maniglie
• 3 piedini di appoggio con coperchio protettivo
• Valvola di plastica per tubi di fermentazione
• 12 viti con dado M4
• Istruzioni d'uso