Fry top professionale a gas da banco 800x400 mm in acciaio rettificato piastra lisciada per cucine di bar e ristoranti - MBH

Piatto in acciaio rettificato 800x400 mm, con mobili in acciaio inox e bordi arrotondati, per facilitare la pulizia.

CARATTERISTICHE GENERALI

• Ingrassatore anteriore in acciaio inox di grande capacità e facile da rimuovere.
• Bruciatori “SABAF” ad alto potere calorifico con termocoppia di sicurezza.
• Controlli in metallo zinco da 143 grammi, con indicatore massimo/minimo. morbido al tatto e sempre freddo.
• Pannello frontale rimovibile per facilitare gli interventi di manutenzione.
• Piedini regolabili in altezza.
• Nuovo sistema che semplifica la sostituzione dell'iniettore.
• Preparato per la ripresa a sinistra.
• Predisposto per Gas Butano, include iniettori per gas naturale.
• Con parte elettrica per facilitare l'accensione.
• Stufa con termocoppia di sicurezza ad alto potere calorifico 5,7 kw-gas.
• Piastra removibile per una facile pulizia e manutenzione.
• Piastra rettificata da 10 mm. Saldato nella parte superiore ai pannelli posteriori e laterali e diffusore nella parte anteriore, impedendo così l'accumulo e la filtrazione del grasso tra la piastra e i pannelli.
• Con trattamento antiossidante per tutta la durata dell'esposizione.
• Pettorale posteriore e fianchi in acciaio inox spessore 3 mm.
• Stufa con termocoppia di sicurezza ad alto potere calorifico 5,7 kw-gas.
• Con griglia in ghisa
• Vassoio in acciaio inox incorporato estraibile per facilitare la pulizia e la manutenzione.
• Con griglia in ghisa che supera l'altezza della piastra grill per poter posizionare contenitori di oltre 40 centimetri di diametro.
• Fornello completamente smontabile per la pulizia.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• MISURE FERRO: 800x400 mm
• VALVOLE: 3
• BRUCIATORI: 3 (8,9 kW-Gas)
• Fornello: 1 (5,7 kW-gas)
• POTENZA TOTALE: 14,60 kW-Gas
• MISURE TOTALI: 1210 x 472 x 233 mm (Larghezza/Profondità/Altezza)