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Il forno a convezione GCO2001 di METRO Professional è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono prestazioni elevate e affidabilità. Progettato per offrire versatilità e facilità d'uso, questo forno è dotato di numerose funzionalità avanzate. Con 4 slot per teglie da 42,9 x 34,5 cm e griglie da 43,5 x 34 cm, offre ampio spazio per cucinare una varietà di piatti. Le dimensioni esterne sono 59 x 70,5 x 59 cm (L x P x A), mentre la camera di cottura misura 45,5 x 40 x 30,3 cm, con una distanza di 7,4 cm tra le teglie e le griglie. Dotato di una potenza di 2200W e funzionante a 230V, il forno raggiunge temperature che vanno da +50°C a +300°C. Grazie al rapido riscaldamento, è possibile raggiungere i 250°C in meno di 15 minuti. Offre 4 modalità di cottura: convezione, grill, riscaldamento superiore/inferiore e scongelamento, per soddisfare tutte le esigenze culinarie. Include una luce interna per monitorare la cottura senza aprire lo sportello. La guarnizione del forno è sostituibile, aumentando la durabilità. Inoltre, il timer integrato facilita la gestione dei tempi di cottura. Costruito interamente in acciaio inox, sia per l'interno che per l'esterno, offre resistenza, igiene e facilità di pulizia. Il forno viene fornito con 2 teglie in alluminio e 2 griglie in acciaio inox, pronte all'uso. Il pannello di controllo a manopola è intuitivo e facile da usare, mentre i 4 piedini antiscivolo donano stabilità durante l'uso. Con un peso totale di 36,4 kg, questo forno combina robustezza e mobilità. Scoprite il forno a convezione GCO2001 di METRO Professional, un vero alleato in cucina, progettato per offrire prestazioni eccellenti e una versatilità senza pari.Documenti e specifiche aggiuntive
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