Insegne

Insegne per ristoranti, caffè e bar

Le insegne servono a comunicare con gli ospiti e i clienti. In primo luogo, ovviamente, forniscono informazioni sull'offerta di cibo e bevande. Pensa ai cartelli sui marciapiedi, che servono ad attirare il pubblico di passaggio. Anche gli espositori da tavolo, le lavagne e i menu da esterno e interno fanno parte della segnaletica tipica del settore della ristorazione. La nostra guida ti aiuterà a scegliere tutta la segnaletica necessaria per la tua attività di ristorazione.

1. Varianti di insegne per i ristoranti

Le insegne per i ristoranti sono utilizzate per pubblicizzare e informare i clienti. Per aiutarti a capire cosa comporta un'efficace segnaletica per i ristoranti, ti presentiamo alcune varianti, con alcune informazioni, come, ad esempio: qual è il vantaggio decisivo della segnaletica orizzontale?

Perché ha senso usare il gesso per scrivere sui cartelli? Per quali esercizi di ristorazione vale la pena utilizzare le insegne pubblicitarie con illuminazione a LED? Troverai tutte le risposte qui sotto.

1.1 Il cartello da esterno come insegna pubblicitaria

Se il tuo ristorante si trova a ridosso di un marciapiede o in una zona pedonale, dovresti pubblicizzare i punti salienti del tuo menu su un cartello per marciapiede. Il Mercato Online di METRO offre modelli visivamente accattivanti, in legno di pino laccato o con cornici in legno dimogano e gomma.

Con un'insegna attraente davanti all'ingresso, attirerai l'attenzione e susciterai interesse per i tuoi piatti. I cartelli da esterno vengono compilati e scritti con il gesso, in modo da riscrivere sempre nuove offerte culinarie e invogliare i clienti a passare ogni giorno.

1.2 Espositori e lavagne per i tavoli

Piccole lavagne e display da tavolo sono i tipici espositori che i ristoratori amano utilizzare per promuovere le specialità del giorno o le offerte stagionali. Se vuoi attirare l'attenzione dei tuoi clienti su offerte al di fuori del tuo menu abituale, gli espositori e le lavagne in bella vista sono perfette per attirare l'attenzione.

Sul Mercato Online di METRO potrai scoprire lavagne e display dal design accattivante per l'interno e l'esterno del tuo locale. Con le penne a gesso liquido colorate, questi cartelli possono essere riscritti ogni giorno.

1.3 Etichette per panetterie e buffet

Le insegne si trovano anche nelle panetterie e nei buffet. Con le etichette presenti nell'espositore di torte e dolci, ad esempio, potrai informare i tuoi clienti sulle rispettive varietà e sui prezzi. Se servi cibo a buffet, i tuoi ospiti vorranno naturalmente sapere di che tipo di piatti si tratta.

Sul Mercato Online di METRO, è possibile trovare targhette con lavagna per etichette sicure per gli alimenti, che possono essere facilmente attaccate e posizionate ovunque.

1.4 Insegne pubblicitarie con illuminazione a LED

Gestisci un bar aperto principalmente di sera? Allora le insegne in plastica con illuminazione LED a risparmio energetico illumineranno in modo colorato e invitante l'ingresso del tuo locale. Al buio, le luci creano un effetto accogliente, attirando così i potenziali ospiti.

1.5 Targhette per numerare i tavoli

Hai un numero elevato di tavoli? Oppure organizzi feste con tavoli numerati? In occasione di ricevimenti come matrimoni e anniversari, numerare i tavoli è una costante.

Per garantire che gli ospiti possano trovare facilmente il proprio posto a sedere, è necessario assicurarsi che la segnaletica sia ben strutturata. Il Mercato Online di METRO offre diversi set di numeri da tavolo lavabili e impilabili.

1.6 Targhette per riservare i tavoli

Le targhette per tavoli riservati sono disponibili in diverse lingue sul Mercato Online di METRO. Visivamente si armonizzano con i nostri set di numeri da tavolo; quindi, possono essere combinati bene sui tuoi tavoli. 

Le scritte e i numeri presentano caratteri classici e facilmente leggibili. Inoltre, sono impermeabili e facili da pulire. Sfoglia la nostra vasta selezione di insegne per ristoranti e scopri gli accessori come le penne a gesso liquido, le cartelle e i supporti per menu.

2. Materiali dei cartelli e delle insegne

Per garantire che le insegne per ristoranti durino a lungo, vengono utilizzati materiali resistenti per la loro produzione. Soprattutto nella ristorazione all'aperto, la capacità di resistere alle intemperie è l'elemento fondamentale per la durata del prodotto.

Se cambi spesso le scritte sulle tue insegne, dovresti scegliere un materiale resistente ai graffi e facilmente lavabile. Naturalmente, quest'ultimo aspetto si applica anche alle etichette che entrano in contatto con gli alimenti.

2.1 Cartelli per ristoranti in legno

Che si tratti di legno di pino laccato, di faggio o di cornici in teak, i cartelli da esterno e gli espositori da tavolo in legno hanno sempre un aspetto elegante e allo stesso tempo molto stabile.

Se si utilizzano cartelli per esterni, il telaio e la superficie di scrittura devono essere resistenti alle intemperie e ai raggi UV ed alcuni modelli in legno possono anche essere fissati con una catena, per poter resistere ai venti più forti.

2.2 Targhette in acrilico rigido

I cartellini o targhette per il tavolo (ad esempio i cartellini di prenotazione e i numeri dei tavoli) sono spesso realizzati in acrilico rigido. La pulizia di questa plastica robusta si rivela semplice e questo è di enorme importanza nel settore della ristorazione.

Non è raro che, a fine giornata, le etichette siano sporche di sugo, panna o altri residui di cibo. Per questo motivo anche le lavagne da tavolo sono solitamente realizzate in acrilico.

3. Quali sono le dimensioni dell'insegna ideale?

Le insegne devono essere abbastanza grandi da essere notate da tutti. Ad esempio, le insegne per marciapiedi hanno un'altezza compresa tra 85 cm e 135 cm. Un modello più grande offre più spazio per la pubblicità esterna.

Se gli ospiti sono già seduti al tavolo, le insegne pubblicitarie salvaspazio sono più utili rispetto agli espositori troppo grandi. Infatti, le lavagne da tavolo sono disponibili anche nei formati A5 e A7.

4. In quali colori sono disponibili le insegne?

Nella maggior parte dei casi, la superficie di scrittura delle insegne per ristoranti è nera. Il motivo è semplice. La scrittura con penne a gesso bianche e colorate è molto più visibile che su sfondi colorati.

Se preferisci i contrasti di colore, sul Mercato Online di METRO puoi trovare lavagne con cornice in mogano, ad esempio. Se sei alla ricerca di un design più particolare, dai un'occhiata ai cartelli a forma di tazza o di Babbo Natale.

5. Cosa considerare quando si acquistano insegne

Quando si acquistano insegne per il settore della ristorazione, il materiale ha la massima priorità, seguito dalle dimensioni e dal design. Se si posizionano le insegne pubblicitarie davanti agli ingressi e sulle terrazze, la resistenza agli agenti atmosferici, la stabilità e la resistenza ai raggi UV giocano un ruolo fondamentale.

Dopo tutto, il tuo cartello pubblicitario dovrebbe sopravvivere a quasi tutte le condizioni atmosferiche. Se devi continuamente riscrivere la segnaletica del tuo ristorante, è essenziale anche la facilità di lavaggio.

6. Come si puliscono le insegne dei ristoranti?

Nei luoghi di lavorazione degli alimenti si applicano elevati standard igienici. I numeri dei tavoli e i cartelli riservati possono essere puliti dopo l'uso con acqua e detersivo per piatti. Per le insegne da esterno, da parete e da tavolo, la pulizia è particolarmente facile perché i pennarelli a gesso liquido sono idrosolubili. Di solito basta un po' d'acqua e una spugna per rimuovere le scritte.